Apro gli occhi felice, sono ancora positivamente colpito ed ammaliato dell'ospitalità che ci hanno riservato il primo giorno a Panduranga Mailly e Chu. Attuale capitale della minoranza etnica Champa Phan Rang è una cittadina affacciata sul mare ancora poco battuta dal turismo rispetto alle vicine...
Luna Nuova, Vita Nuova Dopo più di due anni ritorno in Vietnam all’inizio del nuovo Anno Lunare. Cosa vado a fare, cosa lasciai, che cosa ritrovo e soprattutto che cosa mi porto dentro dopo due anni vissuti nella terra del Dragone nascente, come definita dal giornalista...
Ecco una lista di alcuni piatti e ristoranti da non mancare se si visita la Capitale Vietnamita Ad un anno dal mio rientro in Italia dopo i due trascorsi in Vietnam devo confessare che il cibo Vietnamita mi manca davvero un sacco! Hanoi è senza ombra...